今の美味しいものを「かわたけ」ならではの料理に仕上げました。
野菜を、魚を、肉を、美味しく召し上がってみてください。
その日の仕入れによって食材の多少の入れ替えはございますが、
それも 旬を楽しむ が故の自然のいたずらとお許し下さいませ。
- コース料理
6,000円 ～ 8,000円・10,000円
前日までの予約で２名～1８名様のコースを承っております。
- サラダ
￥700 ～
「和」の菜をサラダに仕立てました。
- お刺身
「かわたけ」厳選 天然魚
- 焼く・炙る
￥650～
焼きもの・炙りもの 火にかけて 香ばしく
- 煮る
￥700 ～
ことこと煮ることによって、お鍋の中にある全ての食材がお互いのいい部分を引き出し、味が調和されていきます。日本人に生まれてよかったと思わせてくれます。
- 揚げる
￥500 ～
天婦羅・あられ揚げ・唐揚げ・包み揚げなどなど、一口に揚げ物といっても色々です。
- 一品料理
￥550 ～
和食で味わえるいろいろな食材を、酢もの・和えもの・蒸しものなどの一品料理に仕上げました。
- ごはん
￥600 ～
ご飯もご用意しております。先に食べるもよし、締めにするもよしです。
お客様に召し上がっていただくお料理に合うお飲み物をご用意いたしました。
少し酔ってもいいじゃないですか。
ここは土佐の国。献杯受けて楽しみましょう。
- まずは一杯
ビール・梅酒・ソフトドリンクなど
- ワイン
和食に合うワインをセレクト。スパークリングもございます
- 特撰 日本酒
「かわたけ」の料理との相性を考えご用意致しました
- 本格焼酎
ロック・水割・お湯割 をお選び下さい
